割烹ちばなで日替わりランチ
浦添市城間にある割烹ちばな、最後に行ったのが、いつか思い出せないくらい、随分前に伺いました。
近くを通りかかったついでに、立ち寄りました(^^)

店内は落ち着いた雰囲気。入って左側はカウンター席。

右側はテーブル席

奥は個室です。

ランメニューです。赤色鉛筆でマークされているメニューのみ、注文できるようです。全種類準備するのは大変なのかも。割烹にしては良心的なお値段です。

色々な小鉢がついたお昼御膳もあります。

お得なお昼御膳に惹かれましたが、そんなにお腹も空いていなかったので、日替わりランチから魚のアラ煮つけを注文。
じゃ〜〜ん。

魚のアラ煮は、(私には)かな〜り、甘い味付けですが、大根しみしみで、ご飯が進みます。

ほうれん草の煮浸しは、とても薄味で刺身の酢味噌和えは濃い味。味の濃淡でメリハリをつけているのかも。
好きなぜんざいが、日替わりデザートにあったので、ミニサイズの黒糖金時ぜんざいを注文。

とても甘いので、お湯割りをお願いしたかったのですが、さすがに言えませんでした(苦笑)
また、金時豆の皮に少しカサつきが感じられ、口の中に残る印象がありました。もう少し滑らかだとより楽しめたかも。
機会があれば、次回は、ぜひお昼御膳をいただきたいと思います。ごちそうさまでした。
近くを通りかかったついでに、立ち寄りました(^^)

店内は落ち着いた雰囲気。入って左側はカウンター席。

右側はテーブル席

奥は個室です。

ランメニューです。赤色鉛筆でマークされているメニューのみ、注文できるようです。全種類準備するのは大変なのかも。割烹にしては良心的なお値段です。

色々な小鉢がついたお昼御膳もあります。

お得なお昼御膳に惹かれましたが、そんなにお腹も空いていなかったので、日替わりランチから魚のアラ煮つけを注文。
じゃ〜〜ん。

魚のアラ煮は、(私には)かな〜り、甘い味付けですが、大根しみしみで、ご飯が進みます。

ほうれん草の煮浸しは、とても薄味で刺身の酢味噌和えは濃い味。味の濃淡でメリハリをつけているのかも。
好きなぜんざいが、日替わりデザートにあったので、ミニサイズの黒糖金時ぜんざいを注文。

とても甘いので、お湯割りをお願いしたかったのですが、さすがに言えませんでした(苦笑)
また、金時豆の皮に少しカサつきが感じられ、口の中に残る印象がありました。もう少し滑らかだとより楽しめたかも。
機会があれば、次回は、ぜひお昼御膳をいただきたいと思います。ごちそうさまでした。