日本蕎麦〜和ノ実〜
県内では沖縄そばに比べて、メジャーじゃないけれど、日本そばも好き♪
と、言っても蕎麦通の人と違って、味や香りは、全然わかりませんが…(≧∀≦)
沖縄そばもそうだけれど、コシのある手打ちが好み。
近くを通りかかったので、久しぶりに和ノ実を訪問。職人が手打ちししているそばを頂けます。

入り口は、ドアに傷がついて古びた印象。

階段を降りた低いところにあるせいなのか?店名が肴処で、飲み会や宴会でも利用されているせいなのか? ダークブラウンのテーブルと椅子のせいか?日本蕎麦を銘打っているにしては、暗い雰囲気。日本蕎麦屋の私の勝手なイメージね(≧∀≦)
お客さんがいたのて、写真は撮れず残念。
メニューはこちら。

おすすめの和の実セットで、ざるそばを注文。かけそばだと麺が柔らかくなるので、冬でもざるそばを注文することが多いです(^^)

ゴロゴロお野菜たっぷりのかき揚げは食べ応えがあります。

蕎麦もコシが強くて私好み。

ただ、炊き込みご飯は、べちゃっとしていました。ご飯を炊くとき水が多かったときの食感と同じ。固めが好みです。

満腹です。ごちそうさまでした。
と、言っても蕎麦通の人と違って、味や香りは、全然わかりませんが…(≧∀≦)
沖縄そばもそうだけれど、コシのある手打ちが好み。
近くを通りかかったので、久しぶりに和ノ実を訪問。職人が手打ちししているそばを頂けます。

入り口は、ドアに傷がついて古びた印象。

階段を降りた低いところにあるせいなのか?店名が肴処で、飲み会や宴会でも利用されているせいなのか? ダークブラウンのテーブルと椅子のせいか?日本蕎麦を銘打っているにしては、暗い雰囲気。日本蕎麦屋の私の勝手なイメージね(≧∀≦)
お客さんがいたのて、写真は撮れず残念。
メニューはこちら。

おすすめの和の実セットで、ざるそばを注文。かけそばだと麺が柔らかくなるので、冬でもざるそばを注文することが多いです(^^)

ゴロゴロお野菜たっぷりのかき揚げは食べ応えがあります。

蕎麦もコシが強くて私好み。

ただ、炊き込みご飯は、べちゃっとしていました。ご飯を炊くとき水が多かったときの食感と同じ。固めが好みです。

満腹です。ごちそうさまでした。