食のあれこれ
サーモンのテイクアウトです。ぶっといサーモンが、ぱらぱらライスとよく合います。

コブサラダ〜好きな具材が、口の中で混ざり合って美味♪

タマル(タマレス) を知り合いからもらった♪とうもろこしの皮に包まれています。

とうもろこしの粉とラードを合わせてこねたものに、スパイスで味付けしたポークを包んで蒸したメキシコの伝統料理。

美味しい!!簡単に、とうもろこし粉の代わりにマッシュポテトを使えるかな?

ブエノチキンのバインミー、イベントで提供されていたのを購入。

普通のバインミーに慣れているので、チキンのバインミーは、物足りない…
丘の上のレストランの オードブル

国代(クニシロ)商店のお肉三昧オードブル

浦添市経塚の魚まるで、ばら寿司テイクアウト

違う日に、ばら寿司 海鮮丼 マグロ丼

手軽に、海鮮丼が食べれるからいいね。
信濃路でおでんのテイクアウト2人前。

前回、豆腐が固めだったので、豆腐とお野菜は自分で付け足しました(^^)

滅多に作らないパエリアですが、美味しくできた♪

白菜のロールキャベツは、ネタにごはんを混ぜると、ごはんはいらない(^^)

職場の持ち寄りパーティーには、パッタイ を
持参。

米麺の代わりに、沖縄そばの平麺を使い、市販のパッタイソース利用で、簡単にできていいね。
こちらも持ち寄り、具材とナスのディップ(ディップは、写真撮り忘れ)

ナスのディップは、別名ババガヌーシュで、中東でよく食されているそう。本場の味知らずに、レシピを見て作ったけれど、あまり人気はなかった(苦笑)
食を楽しめることに感謝☆

コブサラダ〜好きな具材が、口の中で混ざり合って美味♪

タマル(タマレス) を知り合いからもらった♪とうもろこしの皮に包まれています。

とうもろこしの粉とラードを合わせてこねたものに、スパイスで味付けしたポークを包んで蒸したメキシコの伝統料理。

美味しい!!簡単に、とうもろこし粉の代わりにマッシュポテトを使えるかな?

ブエノチキンのバインミー、イベントで提供されていたのを購入。

普通のバインミーに慣れているので、チキンのバインミーは、物足りない…
丘の上のレストランの オードブル

国代(クニシロ)商店のお肉三昧オードブル

浦添市経塚の魚まるで、ばら寿司テイクアウト

違う日に、ばら寿司 海鮮丼 マグロ丼

手軽に、海鮮丼が食べれるからいいね。
信濃路でおでんのテイクアウト2人前。

前回、豆腐が固めだったので、豆腐とお野菜は自分で付け足しました(^^)

滅多に作らないパエリアですが、美味しくできた♪

白菜のロールキャベツは、ネタにごはんを混ぜると、ごはんはいらない(^^)

職場の持ち寄りパーティーには、パッタイ を
持参。

米麺の代わりに、沖縄そばの平麺を使い、市販のパッタイソース利用で、簡単にできていいね。
こちらも持ち寄り、具材とナスのディップ(ディップは、写真撮り忘れ)

ナスのディップは、別名ババガヌーシュで、中東でよく食されているそう。本場の味知らずに、レシピを見て作ったけれど、あまり人気はなかった(苦笑)
食を楽しめることに感謝☆